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コーンブレッド=コーンパン?

 2015/09/01 マサチューセッツ
この記事は約 2 分で読めます。 8,716 Views

今日は、We have corn flour…so let’s make cornbread!!ということで「コーンブレッド」を作りました。

「おぉ!スイートコーンがたっぷりのコーンパンを作るのね!」と思っていたのですが…

①トウモロコシ(粉ではないコーンのままのもの)は入れない ②生地を寝かせない ③フライパンに流し込む!? など、私が知っているコーンパンとはかけ離れていました!!

cornbread

これが、アメリカの’cornbread(コーンブレッド)’です💫

味見用に少し食べてしまって、パックマンみたいになりました(笑)

昔から続く伝統的な料理の一つで、夕食などメインディッシュと一緒に食べても良し、おやつにしても良しとされているそうです。

black beans(黒インゲン豆)&ground beef(牛挽肉)と一緒に食べましたが、ほんのり甘くてとても美味しかったです!! ティータイムにも合いそうでした☕️

作り方もとてもシンプルなので、ご興味のある方はぜひ一度作ってみてください♪

 

夕食にはアボカドも使ったのですが、その大きさにビックリ‼️

avocado

まだまだ驚きの食材や料理に出逢えそうです🌽

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cornbread

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yukki

yukki

英語教材プロデューサー、ナレーター、英語解説者。
留学なしで日本にいながら磨ける英語、楽しめる英語を日々探求中。

  • 佐藤弘幸

    美味しそう、、
    パックマンときた!!

    • yukki

      佐藤弘幸さん
      美味しかったです〜!!
      この後パックマンの口がひたすら広がっていきました^ ^

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